Comer à noite não engorda e as curas para ressaca
A BBCBrail destaca um estudo publicado no British Medical Journal desbancando alguns mitos populares realcionados aos excessos nas festas de fim de ano.
De acordo com os cientistas, comer durante a noite não engorda mais que comer em qualquer hora do dia. As gordas simplesmente comem mais, não importa o horário.
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Os autores Rachel C. Vreeman e Aaron E. Carroll analisaram várias pesquisas por trás desses mitos, para provar que, na verdade, muitos não têm fundamento científico.
Para contestar o mito de que comer à noite engorda mais, eles citam o resultado de uma pesquisa realizada na Suécia com 177 mulheres.
Ela constata que as mulheres obesas comem mais à noite do que as não obesas, e que isso ocorre simplesmente porque elas faziam mais refeições.
Outra fonte de mitos populares é a ressaca. Infelizmente, parece que o único jeito de evitar o sofrimento no dia seguinte é beber menos.
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Outro mito derrubado foi o de que há uma cura para ressaca. Bananas, aspirina, e até uma cerveja são recomendados para combater os efeitos do excesso de álcool no temido “dia seguinte”.
Mas, depois de consultar várias pesquisas dedicadas ao assunto, Vreeman e Carroll concluíram que a única forma de evitar a ressaca é bebendo com moderação.
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