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Reaberta as Inscrições Para os Cursos Gratuitos de Higiene na Manipulação dos Alimentos

No próximo dia 19 de maio, a partir das 14h, mais um curso de noções de higiene na manipulação dos alimentos estará acontecendo no Instituto Biomédico da UFF. Este curso faz parte do Programa de Extensão Universitária em Segurança de alimentos que obteve grande sucesso em 2009 e volta agora em 2010 com força total. Este curso será oferecido para manipuladores de alimentos em residência onde se incluem as donas de casa, cozinheiras, e o público em geral. Serão ensinados os cuidados gerais de higiene que deverão ser considerados para produzir alimentos seguros.

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